Abstract:
A crescente volatilidade nos preços dos alimentos, especialmente do arroz, é uma preocupação
significativa em Moçambique, dada a alta dependência de importações e seu impacto poten-
cial na segurança alimentar. Este estudo tem como objectivo avaliar o impacto da trans-
missão espacial e da volatilidade dos preços do arroz importado, com foco nas implicações
para a segurança alimentar no paı́s. Utilizando dados dos preços médios mensais de arroz
entre 2003 e 2020, métodos econométricos como cointegração de Johansen, causalidade de
Granger e o Modelo Vectorial de Correcção de Erro (VEC), juntamente com a Função de
Resposta de Impulso e Decomposição da Variância dos Erros de Previsão, foram aplicados
para análise. O modelo GARCH Multivariado com parametrização BEKK foi utilizado para
medir a volatilidade. Os resultados indicam uma relação unidirecional de causalidade entre
os preços do arroz importado nos mercados de Bangkok, Maputo e Nampula. Mudanças nos
preços em Bangkok afectam os preços em Maputo, enquanto mudanças em Maputo afectam
os preços em Nampula. No entanto, não há influência direta dos preços de Maputo para
Bangkok, nem de Nampula para Maputo. A longo prazo, observou-se que a transmissão
de preços é inelástica no mercado da Beira, enquanto é elástica nos mercados de Maputo e
Nampula. No curto prazo, Beira e Nampula apresentaram ajustes mais rápidos. A análise
revelou também reações persistentes e assimétricas na variância dos retornos, especialmente
nessas regiões, indicando que boas e más notı́cias afectam a volatilidade de forma diferenci-
ada. O estudo conclui que fortalecimento das polı́ticas comerciais e a diversificação agrı́cola
são essenciais para mitigar esses impactos e garantir a segurança alimentar no paı́s.
