Sclerocarya birrea (A.rich) hochst: a wild fruit bearing multipurpose tree species

Abstract

Com base na revisão da literatura, a dissertação investiga o recurso, domesticação e o potencial agro-florestal do canho (Sclerocarya birrea (A. Rich) Hoch, fruteira silvestre pertencente ao grupo de espécies de uso múltiplo. Igualmente são feitas referencias a classificação e sinónima, incluindo nomenclatura vemacula, descrição geral, distribuída, ecologia, exigências da espécie, fenologia e ciclo de vida. Sclerocarya birrea e uma das mais vulgar fruteira Silvestre e das mais importante espécie da África do Sul de Sahara. Esta espécie e abundante na África Oriental e Austral. Embora Sclerocarya birrea não esteja domesticada, esta e protegida e preservada pelas populações nos locais de ocorrência. Os frutos são de forma oval e de cor verde-palido quando verdes, passado a amarelo-palido após a maturação. O fruto produz bastante sumo com sabor entre a manga e o pêssego e que e muito apreciado como bebida: a castanha contida dentro do caroço e também bastante deliciosa. O fruto do canho possui maior teor de vitamina C que a laranja. Quer o fruto, quer a castanha interior revertem de grande importância comercial e industrial no presente momento. Os ramos e tronco são esculpidos para pequenas obras tais como pilão, bancos, pratos e talheres; enquanto que a casca se obtêm fibra, tintas e medicamentos tradicionais. Pesquisas na domesticação, bem como no cultivo e melhoramento são também reportado, mas sob forma piloto ou restrita parte da amplitude global desta espécie.

The dissertation investigates, based on literature review, the resource, domestication and agroforestry potential of Marula (Sclerocarya birrea(A. Rich) Hoch, which is a fruit bearing multipurpose tree species. Notes on current classification and synonyms, including some vemacular names and its general description, as well as distribution, ecology, site requirements, phenology and life cycle are highlighted. Sclerocarya birrea is one of the most common and important wild fruit tree species of sub-Saharan Africa. It is not domesticated but is protected and preserved by local; people in areas of occurrence. The species bears palegreen, oval; fruits which ripen to pale yellow after falling to the ground. The flesh is juicey and greatly appreciated when made into drinks, with flavor between that or the mango and litchi; the nuts within the stone are also delicious. Fresh Marula fruit have higher vitamin C content than orange. The fruits, including nuts have become more important for market and industry, at the present. The branches and drunk are carved for making grain mortars, stools, ritual plates and spoons: while the bark is used to obtain fibres, dyes, saponins and local medicines. Some research on its domestication, cultivation and improvement are also reported, but they are either on a pilot basis or in a very restricted part of the species range.