Avaliação do teor de metais pesados em águas engarrafadas comercializadas nas Cidades de Maputo e Matola

Abstract

Em Moçambique, o consumo de água engarrafada tem crescido nas zonas urbanas devido a factores como a disponibilidade de água potável, exiguidade de infraestruturas de tratamento de água e baixos índices de confiança da qualidade da água da rede de distribuição locais. A água engarrafada é consumida como fonte de água para hidratação e contem minerais essenciais dissolvidos cuja concentração varia de acordo com a origem e o tratamento da água. No entanto, em excesso, alguns minerais podem comprometer a qualidade da água e ser prejudicial à saúde. Por isso, o presente estudo tem como objectivo avaliar a concentração de metais pesados em águas engarrafadas comercializadas nas cidades de Maputo e Matola e verificar a sua conformidade com os limites estabelecidos no regulamento nacional de controlo de qualidade de água potável (Diploma Ministerial 180/2004), pelas normas da Organização Mundial de Saúde (OMS) e da Agência de Protecção Ambiental dos Estados Unidos (EPA). Foram colectadas 12 marcas diferentes (dez nacionais e duas internacionais) e analisadas as concentrações dos seguintes metais pesados: arsénio (As), cadmio (Cd), chumbo (Pb), níquel (Ni), tálio (Tl) e urânio (U) recorrendo ao método de Espectrometria de Emissão Óptica com Plasma Indutivamente Acoplado (ICP-OES). Os resultados revelam ausência de metais pesados em 3 marcas, enquanto que em 9 marcas foram encontradas concentrações de arsénio, cádmio, níquel, chumbo, tálio e urânio acima do limite máximo estabelecido pela legislação. Contudo, a avaliação de risco indicou que essas concentrações não constituem risco significativo para a saúde humana. Assim, estas águas consideradas seguras para o consumo humano